Il Blog del gusto

Ho dei gusti semplicissimi; mi accontento sempre del meglio. (Oscar Wilde)

Auguri di Buon Natale

Auguri di Buon Natale

Cari clienti, cari fornitori e tutti voi che ci state seguendo, per noi di Goditalia questo è stato un anno davvero epocale. Abbiamo visto che credere nei propri sogni, afferrarli con tenacia senza mai perdere la speranza è il miglior modo che abbiamo per sfruttare il tempo a nostra disposizione. Io e Fabrizio ci siamoLeggi di più a riguardoAuguri di Buon Natale[…]

La merenda perfetta: pane e olio.

La merenda perfetta: pane e olio.

Quanti di voi non hanno mai assaggiato pane e olio? È uno dei piatti più semplici ma allo stesso tempo meraviglioso e godurioso che ci possano essere. Visto che fra poco è Natale sarebbe una buona idea regalare un po’ di olio extravergine come si deve, no? Pensate poi se oltre all’olio fate godere conLeggi di più a riguardoLa merenda perfetta: pane e olio.[…]

Le proprietà dell’olio extravergine di oliva

Le proprietà dell’olio extravergine di oliva

L’olio d’oliva è l’unico olio che si ottiene dal frutto della pianta. La denominazione extravergine deriva: dalla spremitura meccanica delle olive che escludono qualsiasi trattamento industriale non deve essere soggetto ad alcun tipo di riscaldamento il suo grado di acidità deve stare sotto lo 0,8% il suo punteggio a livello organolettico deve essere sotto ilLeggi di più a riguardoLe proprietà dell’olio extravergine di oliva[…]

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