Fabrizio Rosini

storia delle anguille marinate e delle valli di Comacchio

La storia dell’anguilla marinata e delle valli di Comacchio

Ciao Godi lettore. Oggi viaggiamo nella storia dell’anguilla marinata e delle valli di Comacchio. Se dopo aver letto questo articolo vuoi porci delle domande, non esitare a scrivere una email. Scrivici su info@goditalia.net. Se invece sei un’azienda e desideri un’intervista o una video intervista, contattaci. Ma ora iniziamo il viaggio.  La storia dell’anguilla marinata e delle valli di …

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Sorprendere i commensali con il formaggio a tavola

Sorprendere i commensali con il formaggio a tavola

Ciao Godi-lettore.Oggi continuiamo il viaggio nel mondo dei formaggi. Ti daremo qualche dritta sul come sorprendere i commensali con il formaggio a tavola. Se dopo aver letto questo articolo vuoi porci delle domande, non esitare a scrivere una email. Scrivici su info@goditalia.net.  Se invece sei un’azienda e desideri un’intervista o una video intervista, contattaci.  Sorprendere i commensali …

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Il Prosciutto Veneto Berico Euganeo DOP

Il Prosciutto Veneto Berico Euganeo DOP

Ciao Godi-lettore. Oggi continuiamo il viaggio nel mondo dei salumi. Con questo post entriamo nel mondo del prosciutto Veneto Berico Euganeo DOP. Un’eccellenza italiana che vede il suo trionfo già nel Medioevo. Se dopo aver letto questo articolo vuoi porci delle domande, non esitare a scrivere una email. Se invece sei un’azienda e desideri un’intervista o una …

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il perfezionamento della pasta e il concetto medievale di alimento

Il perfezionamento della pasta e il concetto medievale di alimento

Buon giorno Godi-lettori. Oggi vi parleremo del mondo della pasta. In particolare tratteremo il perfezionamento della pasta e il concetto medievale di alimento. La pasta è un cibo molto apprezzato in Italia ma poco conosciuto a livello storico. Questo articolo nasce dalle molte email di lettori che ci hanno chiesto di parlarne. Se dopo aver …

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