L’espansione della viticoltura e la ricerca della qualità 

Già  ai tempi di Roma, il vino veniva considerato la più piacevole delle bevande. Agli inizi era considerata merce di lusso, visto il monopolio che la Grecia possedeva. Il simposio L’antica Grecia e la diffusione della viticoltura Con l’arrivo della conoscenza, come succede ogni qual volta che il nostro cervelletto si usa per l’evoluzione, l’ItaliaLeggi tutto ⟶

La viticoltura e la nascita di Enotria

Per il quieto vivere diciamo che gli Etruschi portarono il Italia la viticoltura. Ci sono tante ipotesi che si sovrastano tra loro di come e perchà© la vite è arrivata in Italia, la cosa certa è che l’Italia ai tempi di Roma, non conosceva un’accidente di come si allevava la vite! Povera vite, non potata,Leggi tutto ⟶