Captain Piave:il supereroe del formaggio delle Dolomiti Bellunesi!
Captain Piave l’eroe delle Dolomiti Bellunesi, difensore del formaggio Piave DOP contro le contraffazioni
Le domande a Goditalia
In questa sezione Goditalia risponde alle domande di voi lettori che ci inviate via mail su tutto quello che vi passa per la testa: un animale particolare a cui volete maggiori informazioni? Cosa si può bere con il pesce? Dove trovo un buon produttore di formaggi particolari? Come si usano i social? chiedete chiedete chiedete e noi vi risponderemo nel più breve tempo possibile :)
Burro contro margarina: le differenze e le caratteristiche di questi due condimenti
Due condimenti il burro ottenuto da latte vaccino e la margarina da grassi di diverse origini chi vincerà la sfida? Vediamolo assieme confrontando le caratteristiche e le differenze alla fine avrai un’idea più chiara su quale scegliere. Cosa c’è dentro al burro? Il burro contiene l’ 84% di grassi e di questi il 70% sono …
Burro contro margarina: le differenze e le caratteristiche di questi due condimenti Leggi altro »
Come faccio a capire se un gelato è buono? Con l’analisi sensoriale!
Il gelato è di qualità se? Rispondiamo a questa domanda con l’utilizzo dell’analisi sensoriale del gelato scopri come degusta un giudice sensoriale il gelato
Camilleri e De Crescenzo un omaggio a Montalbano e Bellavista
Un umile saluto da Goditalia ai maestri che ci hanno accompagnato: buon viaggio Andrea Camilleri e Luciano De Crescenzo!