le interviste di Goditalia

Pasticceria Garbuio. La pasticceria bellunese che offre pasticcini tipici di Feltre e del nostro Paese

Pasticceria Garbuio. La pasticceria bellunese che offre pasticcini tipici di Feltre e del nostro Paese.

Scopri la pasticceria Garbuio. Tra le pasticcerie della provincia di Belluno è la culla del sapere italiano dei dolci. Pasticcini tipici di Feltre e molto di più. Vuoi assaporare il gusto delle tradizioni e della novità moderna? La risposta è la pasticceria Garbuio. Una realtà familiare di pasticceri depositaria dei segreti dell’alta pasticceria italiana. Un’attività …

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formaggio di grotta

Nel parco delle Dolomiti Bellunesi il formaggio di grotta di Tisoi

La latteria di Tisoi e i suoi prodotti Nel parco delle Dolomiti Bellunesi esiste un formaggio di grotta speciale Siamo andati a intervistare Carolina Da Rold, socia insieme al papà Orazio e lo zio Gabriele, della latteria di Tisoi. Una azienda di gestione familiare caratterizzata da una serie di formaggi genuini all’interno del Parco delle …

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prosecco denominazione di origine controllata garantita

prosecco denominazione di origine controllata garantita: Tonidoro

Goditalia ha voluto scoprire i prodotti di Tonidoro. Un’azienda vinicola che produce un ottimo prosecco denominazione di origine controllata garantita. L’azienda prende il nome dal nonno che iniziò l’attività. Situata a Vittorio Veneto, si sviluppa in un’area suggestiva che toglie il fiato. Sono 11 gli ettari dell’attività, di cui 8 quelli posti a vigneto. L’azienda …

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marmellate di Rosi

Quali marmellate abbinare ai formaggi? Le marmellate di Rosi.

Abbiamo scoperto questa interessante attività allo Slow Wine 2018 di Treviso. Teatro delle delizie di Rosi è Crosara di Marostica a 600 metri di altitudine. L’azienda ‘Le Marmellate di Rosi’, nasce dalla passione dei sapori del territorio. Si estende per 6 ettari di frutteto antico e vitigni di uva Bacò. Un luogo dove approfondire la …

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