Cosa portiamo in tavola? Non è una domanda retorica se si pensa a quanti nomignoli e diciture “strane” in questi ultimi anni troviamo nelle confezioni dei prodotti alimentari. Prodotto biologico o naturale o ecologico o ancora diciture come organico o biodinamico… Ma quali sono le differenze? Vogliono forse dire la stessa cosa? Facciamo un po’Leggi tutto ⟶
Categoria: Le domande a Goditalia
In questa sezione Goditalia risponde alle domande di voi lettori che ci inviate via mail su tutto quello che vi passa per la testa: un animale particolare a cui volete maggiori informazioni? Cosa si può bere con il pesce? Dove trovo un buon produttore di formaggi particolari? Come si usano i social? chiedete chiedete chiedete e noi vi risponderemo nel più breve tempo possibile :)
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Come scegliere i migliori fornitori per ristoranti?
Il come scegliere i migliori fornitori per ristoranti, è tra le domande più cruciali per un ristorante. Se poi si parla di forniture alimentari per ristoranti l’argomento si fa ancora più preniante per l’attività. Il mercato dei fornitori per ristoranti è caratterizzato da una grande varietà di prodotti e servizi. Per questo motivo, la sceltaLeggi tutto ⟶
Marmellata, confettura e simili: zucchero o frutta?
Come scegliere il prodotto giusto per la colazione? Chi ha più realmente frutta e chi zucchero? Marmellata, confettura, composta, gelatine…quanta confusione!!! Oggi facciamo un po’ di chiarezza. Indice Marmellata, confettura, composte, gelatine vediamo di capirci! Cosa dice la normativa? Tutto si basa sulla normativa di riferimento: la marmellata, si legge, è fatta esclusivamente di agrumi!Leggi tutto ⟶
Pane e marmellata è la colazione ideale o troppo zucchero?
Oggi si parla di colazione ideale con pane e marmellata. Abbiamo chiesto alla nostra Godi-Nutrizionista, la Dottoressa Randazzo Margherita, di rispondere alle vostre curiosità. Buona lettura! Per una colazione corretta, pane e marmellata si può dare ai bambini e agli adulti? Per una colazione sana e salutare pane e marmellata sono due ottimi alimenti. SonoLeggi tutto ⟶