Sculacciate

Le classi di prodotti non conformi di realtà “monelle”.

Aiutaci a proteggere il Made in Italy e a scoraggiare la frode alimentare. Mandaci le tue segnalazioni “verificate” e noi provvederemo a parlarne su questa pagina. In un Paese ricco di tesori enogastronomici come il nostro, la contraffazione o la sofisticazione alimentare stridono con le nostre tradizioni e le nostre eccellenze.

Le Ultime Notizie

dop, igp o altro

L’aceto e le truffe a tavola

Anche il settore dell’aceto non è stato risparmiato dalle “truffe a Tavola”. Pronti a sculacciare colore che vogliono falsificare questo nobile prodotto?

agromafie

Frode al vino e agromafie

Le sculacciate di Goditalia non risparmiano nemmeno le agromafie e le loro contraffazioni del vino con lo zucchero aggiunto.

Zucchero o frutta Il nemico invisibile

Zucchero o frutta?

Sculacciate in tema zucchero. Quanta frutta vi è all’interno di una confettura o di una marmellata? Leggi il post e scopri cosa non ci dicono.

La Parola al Gusto

L’effervescenza del vino: anidride carbonica e schiuma
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Come nasce il cioccolato: dai semi al prodotto artigianale
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