Descrizione
Per abbinare i vostri piatti di pesce vi proponiamo questo set di confetture create da una piccolissima realtà romana prodotte artigianalmente:
CONFETTURA DI CAROTE
Questa confettura trova massima espressione abbinandola con uova sode, uova di pesce soprattutto crostacei. Non delude su formaggi tipo il gorgonzola e pane bruscato.
Ingredienti:
Carote bio, zucchero di canna, cognac, limone
CONFETTURA DI POMODORI VERDI
Condimento dal sorprendente gusto, sul pesce bollito e sulle uova sode trova il massimo compimento. Da provare anche sul pane con burro salato
Ingredienti:
Pomodori verdi, zucchero di canna, limone bio, vaniglia
CHUTNEY DI MELE
Se non sapete come fare a togliere il vizio del ketchup ai vostri pargoli, ecco qua il prodotto che fa per voi! Un condimento da un sapore raffinato che guarnisce arrosti e bolliti di carne e di pesce.
Ingredienti:
pomodori rossi, mele golden, zucchero di canna, cipolla, aceto bianco, semi di senape, sale
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