Acquista la farina di ceci per le tue ricette

Prezzo di listino 5,10 Iva inclusaPrezzo in offerta 4,50 Iva inclusa

Acquista la farina di ceci se vuoi una farina senza glutine biologica e ottima per la dieta Vegan. 

Potrai cimentarti nelle ricette tradizionali delle regioni italiane oppure sperimentare nuove ricette.

Acquista la farina di ceci, non lo sai che è una farina universale dai mille usi.  La sua capacità addensante sostituisce egregiamente le uova.

La confezione è da 500 gr

 

 

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Perché si acquista la farina di ceci?

La farina di ceci è una golosa fonte di energia oltre che essere una delle farine più conosciute. Chi acquista la farina di ceci sa che ha un ventaglio di possibilità culinarie a sua disposizione.  Oltre che per piatti tradizionali delle regioni italiane, la farina di ceci diventa protagonista di piatti classici di molti paesi esteri.

È base di preparazione semplici come l’hummus e i falafel. Non solo si usa per fare la pastella per e verdure o cucinata come calda polenta. 

Grazie alla capacita di addensare si può sostituire alle uova, quindi non deve mancare mai in dispensa.

Ci acquista la farina di ceci da noi sa benissimo che trova un prodotto senza glutine, biologico e adatto allo stile di vita vegan. Infatti, non vi è traccia né di conservanti, coloranti né ingredienti di origine animale.

Le proprietà nutritive della farina

Le proprietà nutritive della farina di ceci

La ricchezza delle proteine dei ceci ha reso questa farina  indispensabile per chi segue diete vegane e vegetariane. Infatti,i acquista la farina di ceci per compensare la mancanza di proteine di origine animale. Elenchiamo le sue proprietà nutritive:

  • Ha un alto contenuto di carboidrati, questo vuol dire che è un alimento energetico;
  • ricca di proteine
  • Le sue fibre aiutano a sentirsi leggeri e in forma
  • Sali minerali e vitamine del tipo:
      • Potassio;
      • Fosforo;
      • Magnesio
      • Vitamine del gruppo B, in special modo l’acido folico

 

 

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