DETTAGLII TECNICI
Vediamo oqualche dettaglio di Olio extravergine d’oliva biologico 100% Siciliano
CULTIVAR: Biancolilla- Calamignara;
GUSTO: Fruttato di oliva medio-intenso con retrogusto di carciofo,mandorla ed erba fresca-Lascia un palato balsamico e fresco;
UTILIZZO: Ideale per l’uso a crudo, da abbinare con antipasti di pesce, zuppe e carni rosse- Utilizzato anche per l’uso dolciario in biscotti, dolci torte al posto del burro o dell’olio di semi;
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