Dalla farina di legumi arrivano i Pippoli!!!

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CHE COSA SONO?

I pippoli sono un tipo di pasta di piccolo taglio a base di farina di cicerchia (60%) e ceci (40%), solo legumi SENZA GLUTINE! Se vuoi approfittarne su Goditalia trovi anche la farina di cicerchia e i ceci che vengono utilizzati per produrre questo tipo particolare di pasta.

 

COME SI PREPARA

I tempi di cottura per i Pippoli è di 15 minuti da usare da usare in brodo o asciutti, con verdure o vellutate, a gusto del consumatore. Hanno la consistenza decisa dei legumi, bastano 50 grammi per una porzione.

 

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