In offerta!

Il vino Estasi nasce dal Primitivo e Negroamaro

150,001.260,00

Spesa minima 150,00 Euro

75 cl   13% Vol.

Svuota
COD: N/A Categoria: Tag: , ,

Descrizione

Dall’eccellente connubio tra Primitivo e Negroamaro nasce il vino Estasi IGP biologico della Masseria Incantalupi. Un vino rosso dal colore rubino brillante, con sfumature granate. All’olfatto potrai percepire sentori di frutti rossi maturi, come le more, il mirtillo e poi percepirai la melagrana, speziati, tostati ed eterei. 

Vi è grande attenzione per la selezione dei grappoli e per ogni fase di lavorazione. Ad esempio l’affinamento avviene in acciaio per un anno e poi in barriques di rovere francese per almeno sei mesi. 

Un vino da gustare con carni rosse, formaggi stagionati, zuppe e selvaggina. Scopri le offerte di Goditalia e vivi il gusto spendendo il giusto. 

DATI TECNICI

 

Tipologia Vino: Indicazione Geografica Protetta, Biologico

Vitigno: Negroamaro e Primitivo

Zona di Produzione: Brindisi, a circa 140 metri sul livello del mare. L’area è caratterizzata da punte termine elevate a piovosità medio bassa. Il terreno è a medio impasto argilloso, con buona presenza di scheletro, mediamente profondo.

Densità Impianto: 4500 viti per ettaro

Colore: Vino Rosso

Epoca Vendemmia: Prima metà di settembre

Vinificazione: Macerazione termocontrollata di circa 15 giorni, seguita da fermentazione alcolica a temperatura controllata a 24°C, con lieviti selezionati

Affinamento: In acciaio per 1 anno e successivamente in barriques di rovere francese per almeno 6 mesi

Caratteristiche: Colore rosso rubino brillante con sfumature granate; all’olfatto emergono sentori di frutti rossi maturi, come more, mirtillo, melagrana, speziati, tostati ed eterei. Si caratterizza per la morbidezza dei suoi tannini e la persistenza gusto-olfattiva.

Fruibilità: Da servire a 16-18°C

Alcool: 14% Vol

 

DA SERVIRE CON 

Grazie ai tannini non invadenti si abbina con carni rosse, formaggi stagionati, zuppe e selvaggina

Informazioni aggiuntive

Peso 9 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.