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Cabernet Sauvignon DOC Isonzo del Friuli 60 bottiglie: sconto del 40!

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DATI TECNICI

 

Denominazione: D.O.C. Isonzo del Friuli

Vitigno: Cabernet Sauvignon 100%

Ubicazione dell’impianto: Comune di San Pier d’Isonzo

Superficie coltivata: Ha 1,3

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Sistema di allevamento: Guyot

Vinificazione: Macerazione 15-20 giorni

Affinamento: In tonneaux di rovere francese

Caratteristiche: Il Cabernet Sauvignon è un vino rosso rubino intenso, con riflessi leggermente violacei. Il suo profumo è vinoso e gradevolmente fruttato, con note di ribes nero e frutti di bosco. Al palato è caratteristico, asciutto, pieno, sapido e leggermente tannico. Ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Fruibilità :  Da servire a temperatura dai 18 °C a 20 °C

 

DA SERVIRE CON  

carni rosse, arrosti di pollame nobile, selvaggina e cacciagione

 

 

 

 

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