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Refosco Dal Peduncolo Rosso DOC Isonzo del Friuli 24 bottiglie, sconto 25%

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DATI TECNICI “Refosco Dal Peduncolo Rosso DOC Isonzo del Friuli”

 

Denominazione: D.O.C. Isonzo del Friuli

Vitigno: Refosco 100%

Ubicazione dell’impianto: Comune di San Pier d’Isonzo

Superficie coltivata: Ha 1,5

Colore: Rosso rubino intenso

Sistema di allevamento: Guyot

Vinificazione: Macerazione 15-20 giorni

Affinamento: In tonneaux di rovere francese

Caratteristiche: Il Refosco dal peduncolo rosso DOC è coltivato nella zona più sassosa presenta un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Il profumo è vinoso e ricco piacevoli note di frutti di bosco e lampone. Il Refosco Dal Peduncolo Rosso ha un piacevole sapore acidulo, vivace, asciutto e fresco

Fruibilità :  Da servire a temperatura dai 16 a 18 °C

 

DA SERVIRE CON  

Antipasti a base di salumi, con minestre di fagioli o carni di maiale

 

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