La salsa di cavolfiore verde e romanesco è adatta come condimento per la pasta, oppure spalmata sui crostini. Una crema gustosa da usare anche come contorno o come base di una vellutata. Devi solo aggiungere del brodo per creare la consistenza desiderata. Puoi aggiungere anche del burro , della panna o del parmigiano grattugiato per farla diventare un purè delizioso.
La salsa di cavolfiore verde e romanesco è una squisitezza apprezzata anche dai vegetariani e dai vegani.
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INGREDIENTI
Cavolfiore verde 42%, cavolo romanesco 42%, olio extravergine di oliva, aceto di mele e sale.
Può contente tracce di glutine, uova, arachidi, latte, sedano, senape, acciughe e sesamo.
VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTI
Energia | 371,24kj / 89,02kcal |
| Grassi | 8,08g |
| di cui grassi saturi | 1,16g |
| Carboidrati | 2,14g |
| di cui zuccheri | 2,13g |
| Fibre | 2,21g |
| Proteine | 1,79g |
| Sale | 1,99g |
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