Taburno Falanghina del Sannio

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Il Taburno Falanghina del Sannio è di colore giallo paglierino sfaccettato che possiede piacevoli riflessi verdognoli. All’olfatto risulta intenso e persistente con amori di fiori bianchi e frutti esotici. Al gusto presenta morbidezza, acidità  e freschezza che permangono con grande piacevolezza. Da gustare come aperitivo ma   è l’ideale per accompagnare i tuoi, antipasti, risotti, pietanze a base di carni bianche e piatti a base di pesce . Approfitta delle nostre offerte e acquista il Taburno Falanghina del Sannio a prezzi imbattibili.  
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DATI TECNICI

 

Nome del vino: Taburno Falanghina del Sannio

Uvaggio: Falanghina 100%.

Zona di produzione: I Vigneti della cantina sono situati nell’area DOP del Taburno   ad un’altezza che vai dai 300 metri s.l.m. Il tipo del suolo è Marne argillose calcaree. I Ceppi per ettaro sono 3000.

Sistema di allevamento: Raggera o Controspalliera.

Colore: Giallo paglierino sfaccettato con riflessi verdognoli.

Alcol: 13,5% vol.

Vendemmia: La vendemmia avviene tra fine settembre e inizio ottobre. L’uva viene raccolta manualmente.

Vinificazione e Affinamento: Il Vino Taburno Falanghina del Sannio nasce dalle pressatura soffice dell’uva per poi fermentare a temperatura controllata. L’affinamento avviene in quattro mesi in bottiglia.

DA SERVIRE CON  

Taburno Falanghina del Sannio è ideale come aperitivo e accompagna piacevolmente i tuoi antipasti, risotti, pietanze a base di carni bianche e piatti a base di pesce. Ti consigliamo di servirlo a 8 ° – 10 ° C. Per conservare il vino ricorda di tenere le bottiglie in un luogo fresco, lontano dalla luce e da fonti di calore.

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