Il Beneventano IGP Falanghina è di colore giallo paglierino tenue che nasce dall’uva Falanghina al 100%. All’olfatto risulta piacevolmente intenso e persistente. Fai deliziare il palato con il suo senso di freschezza grazie alla sua spiccata acidità , che è in perfetto equilibrio con la struttura di questo vino. Infine scoprirai un finale pulito e aromatico nella degustazione. Questo vino è ottimo come apritivo e saprà accompagnare con successo i tuoi antipasti, risotti i piatti a base di pesce crudi e cotti e le pietanze a base di carni bianche. Approfitta delle nostre offerte e acquista il Beneventano IGP Falanghina a prezzi imbattibili.
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DATI TECNICI
Nome del vino: Beneventano IGP Falanghina
Uvaggio: Falanghina 100%
Zona di produzione: I Vigneti della cantina sono situati nell’area collinare del Beneventano ad un’altezza che vai dai 200 a 600 metri s.l.m. Un terreno collinare che si caratterizza per le marne argillose calcaree. I Ceppi per ettaro sono 4000
Sistema di allevamento: Raggera o Controspalliera
Colore: Giallo paglierino tenue
Alcol: 13% vol
Vendemmia: La vendemmia avviene da fine settembre a inizio ottobre manualmente
Vinificazione e Affinamento: Il Beneventano IGP Falanghina nasce dalla pressatura soffice delle uve per poi fermentare a temperatura controllata. L’affinamento dura quattro mesi in bottiglia
DA SERVIRE CON
Il Beneventano IGP Falanghina è ideale come aperitivo e accompagna con successo i tuoi antipasti, risotti, piatti di pesce crudi e cotti, carni bianche. Ti consigliamo di servirlo a 8 ° – 10 ° C. Per conservare il vino ricorda di tenere le bottiglie in un luogo fresco, lontano dalla luce e da fonti di calore
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