Cabernet Sauvignon DOC 2019 Friuli Isonzo

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Il Cabernet Sauvignon DOC 2019 Friuli Isonzo è un vino di colore rosso rubino intenso, con dei piacevoli riflessi violacei. All’olfatto risulta dal profumo vinoso e fruttato, con note di ribes nero e frutti di bosco. Al gusto, presenta un sapore caratteristico, pieno, asciutto, sapido e leggermente tannico. Questo vino è l’ideale da gustare con carni rosse, arrosti di pollame nobile, cacciagione e selvaggina. Al momento in cui viene servito la temperatura ottimale è dai 18 °C ai 20 °C. Grazie a Goditalia lo potrai gustare a prezzi imbattibili!

 

DATI TECNICI

 

Denominazione: D.O.C. Isonzo del Friuli

Vitigno: Cabernet Sauvignon 100%

Ubicazione dell’impianto: Comune di San Pier d’Isonzo

Superficie coltivata: Ha 1,3

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Sistema di allevamento: Guyot

Vinificazione: Macerazione 15-20 giorni

Affinamento: In tonneaux di rovere francese

Caratteristiche: Di colore rosso rubino intenso, con riflessi leggermente violacei. Presenta un profumo vinoso e gradevolmente fruttato con note di ribes nero e frutti di bosco. Il sapore è caratteristico, asciutto, pieno, sapido e leggermente tannico.  

Fruibilità :  Da servire a temperatura dai 18 °C a 20 °C

 

DA SERVIRE CON  

carni rosse, arrosti di pollame nobile, selvaggina e cacciagione

 

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