Oliena Nepente di Oliena Classico doc 2013

22,00

Spesa minima 150,00 Euro
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Descrizione

Ti presento il vino Oliena Nepente di Oliena Classico doc 2013 realizzato al 100%  con il Cannonau di Sardegna. Dal colore rosso rubino intenso, si presenta con dei leggeri riflessi granati. Un vino che saprà conquistarti e che apprezzerai con i piatti di carni rosse arrosto oppure con formaggi stagionati. Un vino che rende più lieti i momenti famiglia oppure i momenti conviviali con gli amici. Un ottimo regalo per stupire chi lo riceve.

DATI TECNICI

Uvaggio: 100% Cannonau di Sardegna

Colore: Rosso rubino intenso, con leggeri riflessi granati

Contenuto alcolico: 14% Vol x 0.750 lt.

Sistema di allevamento: A spalliera con rese di circa 50 q/ha.

Olfatto: Complesso e ampio, con note balsamiche, marmellata di mele cotogne e leggero tabacco

Gusto: Rotondo e pieno, risulta molto persistente e morbido. La sua buona acidità e la sua carica glicerica bilanciano bene i tannini

Vinificazione: Fermentazione con lieviti autoctoni, dopo lunga macerazione il vino riposa in acciaio fino alla primavera successiva, poi passa barriques per un anno, e altri due anni di tini di rovere da 5000 litri

DA SERVIRE CON 

Pietanze con Carni rosse arrosto e formaggi stagionati

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

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