Refosco Dal Peduncolo Rosso DOC 2018 Friuli Isonzo

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Vino di colore rosso rubino intenso, con gradevoli riflessi violacei.

Dal profumo vinoso e ricco, possiede note di frutti di bosco e lampone

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Il Refosco Dal Peduncolo Rosso DOC 2018 Friuli Isonzo è un vino di colore rosso rubino intenso, con gradevoli riflessi violacei. Dal profumo vinoso e ricco, possiede note di frutti di bosco e lampone.   Un vino che conquista con il suo sapore piacevolmente acidulo, vivace, asciutto e fresco. L’ideale per accompagnare antipasti a base di salumi, carni di maiale, minestre da fagioli. La temperatura ottimale per essere servito va dai 16 °C ai 18 °C.  

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DATI TECNICI

 

Denominazione: D.O.C. Isonzo del Friuli

Vitigno: Cabernet Sauvignon 100%

Ubicazione dell’impianto: Comune di San Pier d’Isonzo

Superficie coltivata: Ha 1,5

Colore: Rosso rubino intenso

Sistema di allevamento: Guyot

Vinificazione: Macerazione 15-20 giorni

Affinamento: In tonneaux di rovere francese

Caratteristiche: Il Refosco dal peduncolo rosso DOC 2018 è coltivato nella zona più sassosa presenta un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Il profumo è vinoso e ricco piacevoli note di frutti di bosco e lampone. Il Refosco Dal Peduncolo Rosso ha un piacevole sapore acidulo, vivace, asciutto e fresco

Fruibilità :  Da servire a temperatura dai 16 a 18 °C

 

DA SERVIRE CON  

Antipasti a base di salumi, con minestre di fagioli o carni di maiale

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