Sauvignon DOC 2019

Sauvignon DOC 2020 Friuli Isonzo

15,00€

Il Sauvignon DOC 2020 Friuli Isonzo è un vino di colore giallo paglierino chiaro, dal profumo persistente, delicato e fruttato. Possiede note di frutto della passione, ananas e salvia.   Un vino che conquista con il suo sapore asciutto, vellutato, pieno e particolarmente fresco. Questo vino accompagna con successo gli antipasti, piatti di pesce, sfornati di verdura e sfornati di asparagi. 

Accompagna antipasti, piatti di pesce, sfornati di verdura e sfornati di asparagi.

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DATI TECNICI

 

Denominazione: D.O.C. Isonzo del Friuli

Vitigno: Sauvignon 100%

Ubicazione dell’impianto: Comune di San Pier d’Isonzo

Superficie coltivata: Ha 1,7

Colore: Giallo paglierino chiaro

Sistema di allevamento: Guyot

Vinificazione: In bianco

Affinamento: Sur lies in vasche di cemento

Caratteristiche: Coltivato nella zona più sassosa presenta un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Il profumo è vinoso e ricco piacevoli note di frutti di bosco e lampone. Il Refosco Dal peduncolo Rosso ha un piacevole sapore acidulo, vivace, asciutto e fresco

Fruibilità :  Da servire a temperatura dai 12 °C

 

DA SERVIRE CON  

Antipasti, ai piatti di pesce, sfornati di verdura e agli asparagi.

 

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