Timpa delle fave

13,00 IVA inclusa

La spedizione la offriamo noi al raggiungimento di una spesa minima di 99 euro

Ottenuto da uve di Montonico 80% – Malvasia 20%

La bottiglia è di 75 cl

Disponibile

SKU: riz004 Categoria: Tag: ,

Il Timpa delle fave è la scelta perfetta per la tua prossima cena. Un vino secco e dissetante, dal profumo deciso e dal gusto fresco e persistente. Il vino è di colore giallo paglierino e si ottiene da uve di Montonico Pinto e Malvasia e profuma di mela verde e pompelmo. La timpa delle fave è un vino che urla estate e felicità. È una bevanda leggera e rinfrescante con un profumo e un gusto che saprà conquistarti. Servilo alla temperatura di 08°C-10°C Siediti, rilassati e divertiti!

Approfitta delle nostre offerte e acquista il Timpa delle fave a prezzi imbattibili.  

Iscriviti alla nostra Newsletter e non perdere le nostre fantastiche offerte. Inoltre se desideri approfondire le tue conoscenze, scopri interessanti novità grazie al Godi blog. Tra gli argomenti trattati, troverai interessanti articoli che approfondiscono la conoscenza del vino.  
Per accompagnare i tuoi piatti prova anche il Montevecchio Rosato Magliocco Canino IGP e il Gëzuar Magliocco.

 

DATI TECNICI

Nome del vino: Timpa delle fave

Uvaggio: Montonico Pinto 80%, Malvasia 20%

Denominazione: IGP

Zona di produzione: I Vigneti della cantina sono situati nel comune di Frascineto in Calabria ad un’altitudine di 550 m s.l.m. con esposizione sud-nord. Il vigneto è di 1 ettaro con un suolo composto dal 43.10% di Sabbia, 42.00% di Limo e 14.90% di Argilla.

Colore: Giallo paglierino

Resa: 40 ql/ha

Densità piante: 5000/ha

Sistema di allevamento: Guyot e cordone speronato

Grado alcolico: 13.5% vol

Vendemmia: La vendemmia avviene interamente a mano nella seconda decade di ottobre

Vinificazione e Affinamento: La macerazione avviene a contatto con le bucce per una notte, ad una temperatura bassa. Vi è poi la fermentazione a temperatura controllata in cisterna di acciaio (max 10°C) e in seguito vi è la tecnica bâtonnage e la maturazione in cisterna per 6 mesi. In fine vi sarà l’affinamento in bottiglia per 3 mesi.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.