Perchà© è cosଠspeciale l‘asparago violetto d’albenga? Scopriamo insieme la storia e la degustazione di questo pregiato ortaggio da chi da anni lo coltiva con passione: Marialuisa Montano. Storia dell’asparago violetto L ‘asparago violetto ne ha fatta di strada nella storia prima di arrivare nei nostri piatti italici. Il nostro asparago predilige terreni sabbiosi eLeggi tutto ⟶